Artikel über unser Sortiment und den Markt.
Hintergründe, Einkaufstipps und Produktgeschichten für Großhändler, Fachgeschäfte und Einzelhändler, die mit westafrikanischen und surinamischen Produkten arbeiten.
·8 Min. LesezeitBakkeljauw (gesalzener Seelachs und Pollack): gesalzener Trockenfisch für den Großhandel in der EU und im UK
Bakkeljauw ist gesalzener, getrockneter Weißfisch: Seelachs und Pollack. Unsere größte Fischlinie und ein zentraler Artikel für surinamische, karibische und afrikanische Geschäfte. Erfahren Sie, was es ist, wie Ihre Kunden es verwenden und wie Sie es in der EU und im UK beziehen.
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·8 Min. LesezeitStockfish (okporoko): luftgetrockneter Kabeljau und Lumb für den Großhandel in der EU und Großbritannien
Stockfish ist ungesalzener, luftgetrockneter Kabeljau und Lumb. Ein zentraler Artikel für afrikanische und karibische Läden. Erfahren Sie, was es ist, wie Kunden es verwenden und wie Sie es in Ballen und Verkaufspackungen in der EU und Großbritannien beziehen.
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·7 Min. LesezeitMakayabu (Salzkabeljau): gesalzener, gekühlter Salzfisch für den Großhandel in der EU und UK
Makayabu ist Salzkabeljau, gekühlt gelagert und vor dem Kochen entsalzt. Ein Grundnahrungsmittel für die kongolesische, angolanische und weitere zentralafrikanische Diaspora. Erfahren Sie, was es ist, wie Kunden es verwenden und wie Sie es in der EU und UK beziehen.
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·7 Min. LesezeitGesalzene Schweinefüße (pied de porc à la créole): eine kreolische Spezialität für den Großhandel in der EU und im Vereinigten Königreich
Gesalzene Schweinefüße (pied de porc à la créole) sind eine kreolische Spezialität, stark gesalzen in einer gesättigten Salzlake. Erfahren Sie, was es ist, wie Kunden es verwenden und wie Sie es in der EU und im Vereinigten Königreich beziehen.
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·7 Min. LesezeitRound about (roundabout): gefrorener Rinderdünndarm für den Großhandel in der EU und im Vereinigten Königreich
Round about ist Rinderdünndarm. Ein Grundbestandteil von gemischtem Fleisch in der nigerianischen Küche. Erfahren Sie, was es ist, wie Kunden es verwenden und wie Sie es gefroren in der EU und im Vereinigten Königreich beziehen.
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·8 Min. LesezeitPonmo (kpomo, kanda): abgeflammte Kuhhaut gefroren für den Großhandel in der EU und im Vereinigten Königreich
Ponmo ist Kuhhaut. Eine zentrale SKU für nigerianische und ghanaische Geschäfte. Erfahren Sie, was es ist, wie Kunden es verwenden und wie Sie es gefroren in der EU und im Vereinigten Königreich beziehen.
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·8 Min. LesezeitAbgeflammte Kuhfüße und -beine (Bokoto): gefrorene Rinderbeine für den Großhandel in der EU und im Vereinigten Königreich
Kuhfüße (Bokoto) sind abgeflammte, gefrorene Rinderbeine. Eine zentrale SKU für afrikanische, karibische und surinamische Geschäfte. Erfahren Sie, was es ist, wie Kunden es verwenden und wie Sie es in der EU und im Vereinigten Königreich beziehen.
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·8 Min. LesezeitWas ist Shaki? Gefrorener Rinderpansen im Großhandel in der EU und im Vereinigten Königreich
Shaki ist Rinderpansen (Kuhmagen). Eine zentrale SKU für afrikanische Geschäfte. Erfahren Sie, was es ist, wie Kunden es verwenden und wie Sie es in der EU und im Vereinigten Königreich beziehen.
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·8 Min. LesezeitWas ist Abodi? Gefrorener Rinderlabmagen (Kuhmagen) im Großhandel in der EU und im Vereinigten Königreich
Abodi ist Rinderlabmagen (Kuhmagen). Erfahren Sie, was es ist, wie es sich von Shaki unterscheidet und wie Sie gefrorenes Abodi im Großhandel in der EU und im Vereinigten Königreich beziehen.
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