Ponmo (peau de bœuf) en gros
Le Ponmo est de la peau de bœuf, la pièce souple et gélatineuse qui épaissit l'egusi, l'ofada, l'abula et les ragoûts de haricots. Nous fournissons masque de tête, peau de patte et peau de bœuf blanche, principalement brûlés et surgelés sous notre marque Afri-mama.
Conditionnements : tous les types en cartons de 12 x 1 kg et 24 x 500 grammes. Produit sous HACCP dans notre usine agréée UE (NL208262EG) et livré DAP, surgelé à -18C, dans toute l'UE et au Royaume-Uni.
Aussi appelé: ponmo, pomo, kpomo, kanda, wele, peau de bœuf, koeienhuid
| Produit | Conditionnement | Traitement | Marque | Conservation |
|---|---|---|---|---|
| Cow skin (head mask) | 12 x 1 kg | Brûlé | Afri-mama | Surgelé |
| Cow skin (head mask) | 24 x 500 gram | Brûlé | Afri-mama | Surgelé |
| Cow skin (from legs) | 12 x 1 kg | Brûlé | Afri-mama | Surgelé · Sur demande |
| Cow skin (from legs) | 24 x 500 gram | Brûlé | Afri-mama | Surgelé · Sur demande |
| Cow skin white (from legs) | 12 x 1 kg | Afri-mama | Surgelé | |
| Cow skin white (from legs) | 24 x 500 gram | Afri-mama | Surgelé |
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