Pieds et pattes de bœuf brûlés (bokoto) en gros

Le bokoto, ce sont des pieds et pattes de bœuf brûlés, la pièce gélatineuse derrière la soupe de pieds de bœuf, le pepper soup et les ragoûts mijotés longuement. Nous les brûlons, les nettoyons et les surgelons sous notre marque Afri-mama.
Conditionnements : pattes de bœuf 10 x 1 kg et 20 x 500 grammes, pieds de bœuf entiers en cartons de 20 kg, os de pattes de bœuf 24 x 500 grammes. Produit sous HACCP dans notre usine agréée UE (NL208262EG) et livré DAP, surgelé à -18C, dans toute l'UE et au Royaume-Uni.
Aussi appelé: pieds de bœuf, patte de bœuf, bokoto, pied de bœuf, koeienpoten, talon de bœuf
| Produit | Conditionnement | Traitement | Marque | Conservation |
|---|---|---|---|---|
| Cow legs | 10 x 1 kg | Brûlé | Afri-mama | Surgelé |
| Cow legs | 20 x 500 gram | Brûlé | Afri-mama | Surgelé |
| Cow feet whole (burned) | 20 kg carton | Épilé et brûlé | Afri-mama | Surgelé |
| Cow legs bones | 24 x 500 gram | Afri-mama | Surgelé |
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