Stockfish (bacalao y brosmio secados al aire) al por mayor
Stockfish es bacalao y brosmio secados al aire, el pescado blanco seco y firme detrás del egusi, el ofe nsala y el oha soup. Conocido como okporoko, panla y stokvis, se rehidrata lentamente y aporta un sabor profundo a las sopas de África Occidental.
Suministramos Stockfish de bacalao en balas de 30 kg y packs de 10 x 100 gramos, y Stockfish de brosmio en balas de 30 kg y packs de 10 x 100 gramos. Los packs minoristas pequeños llevan la marca Afri-mama.
Producido bajo HACCP, aprobación de la UE NL208262EG. Seco y enviado seco o refrigerado, entregado DAP en toda la UE y el Reino Unido.
También conocido como: stockfish, okporoko, panla, bacalao seco, brosmio seco, stokvis
| Producto | Formato | Marca | Conservación |
|---|---|---|---|
| Stockfish COD (Bale) | 30 kg | Refrigerado · Bajo consulta | |
| Stockfish COD | 10 x 100 gram | Afri-mama | Refrigerado · Bajo consulta |
| Stockfish TUSK (Bale) | 30 kg | Refrigerado · Bajo consulta | |
| Stockfish TUSK | 10 x 100 gram | Afri-mama | Refrigerado · Bajo consulta |
