Pescado salado y seco al por mayor: Bakkeljauw, Stockfish, Makayabu

Ratouli Foods es proveedor mayorista B2B de pescado salado, seco y ahumado para el comercio de la comunidad africana occidental, surinamesa y caribeña. Esta es nuestra línea más amplia, construida a lo largo de 14 años para importadores, distribuidores, supermercados étnicos y otros mayoristas en toda la UE y el Reino Unido. En el centro de la gama está el Bakkeljauw: carbonero (saithe) y abadejo (pollock) salados, el saltfish que las cocinas de la diáspora compran semana tras semana.

Junto a él ofrecemos stockfish en bacalao (cod) y brosmio (tusk), vendido bajo los nombres okporoko y panla, además de Makayabu (pescado salado y seco) para compradores de África Central y del Congo. Suministramos arenque salado, incluidos Eling y Bokking, bagre ahumado (Koepila), barracuda ahumada y caballa. Tanto si la etiqueta de su estante indica saltfish, bakkeljauw, stockfish, okporoko o makayabu, sus clientes encuentran el producto con el que crecieron.

Todo se envía congelado a -18C o salado y seco de conservación estable, embalado para pedidos recurrentes. Indíquenos sus volúmenes, formato de envase y país de entrega, y le enviamos un presupuesto.

Su proveedor mayorista de pescado en la UE y el Reino Unido

Producimos y envasamos bajo la homologación UE NL208262EG y un plan de seguridad alimentaria HACCP, de modo que cada lote cumple los estándares que esperan sus importadores y compradores de supermercados. Desde nuestras instalaciones en Volendam entregamos DAP en su puerta, congelado a -18C y con la cadena de frío mantenida durante todo el trayecto. La distribución rápida llega a los Países Bajos, Bélgica, Alemania, Francia, España, Italia y el Reino Unido en rutas regulares. Pida líneas sueltas o palets mixtos completos de saltfish, stockfish y pescado ahumado. Pídanos los formatos de envase actuales y un precio mayorista.